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日志

 
 

重庆綦江赢山 白云观  

2016-03-24 21:40:04|  分类: 山川湖泊 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         看是不是与贵州梵净山有些相似。本周末重庆是晴好天气,我同老公初步定了去离这里也不远的古剑山,据说古剑山也是这样的一个山头。

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  老赢山,位于重庆市綦江县境内,距重庆主城区60分钟车程,平均海拔900米,最高峰马脑山海拔1354米,面积约8平方公里。我国著名的丹霞地藐之一。 
  老瀛山气势巍峨、挺拔雄距,集险、奇、峻、秀、幽为一体,古有“山盘四十八面险,云暗三百六旬秋”之说。遍布山上的丹霞地貌赢得了重庆“红色处女地”的美誉。 而白云观则位于赢山的最高峰,,明嘉靖31年洪都道士杨常符游历至此修建道观,被列为西南三大道教场所之一。白云观传为老子修炼遗址,明嘉靖任子年(公元1552年)江西新县道士杨常符来此建此观,因掘基时得一石砚,上刻“白云”二字,故以此命名。白云观坐东向西,分上、中、下三殿排列。1967年8月起逐步被捣毁,几无幸存之物,虽有几尊石刻神像没于荆棘之中隐藏至今,但也残缺不全。现道观为1997年后重建。峭壁千仞、山势雄峻、白云缭绕、环境清幽,深山古刹、如临仙境。有石笋参天、南崖仙弈、洞天玉井、琼枝连理、龙头云霭、飞泉喷玉、梯步鸣琴和崖波双鲤等景观。其山下为著名的綦江梯田之一,是重庆驴友拉练基地,其行程线路大致为二天,具体如下:
    8:00在南坪汽车站集合8:10出发,9:00-9:30点左右可以到綦江(或者周五晚上到达綦江,具体待定),然后包车经石角镇,11:00可以到瀛山村,花1小时可以到白云观,在观内玩耍,可以看景点鬼面岩、鲤鱼背、将军头、香碑、玉井、石笋和棋盘等等,在山顶还可以看万亩梯田,白云观吃饭,大概花2小时,下午2点从白云观出发到青牛坪(要经过水库、有手把岩、树林、小溪、被松枝铺满的松软的乡间小路),4点到玛瑙山山顶、6点在农家扎营(这里有农家可以安排晚饭喝老白干吃老腊肉),晚上耍游戏。
   第二天早上看日出,在农家吃饭后9:00左右出发,11点左右到天成庙,中午在天成庙路餐并休整,下午3点前到三角镇,坐车回到綦江,然后在汽车站出口那里等环城班车,1块钱坐到北渡,然后坐船过河,可以品尝正宗的北渡鱼。有一家吴姓的老师傅自称是北渡鱼的创始人,门牌上也打上了北渡鱼创始名店的招牌。好好腐败后再回重庆,预计8点前到家。
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其山体陡峭,携带阶而上得用上一小时多的时间

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白云观的第一重门便在这半上腰上

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穿门而过再往上有些石刻

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早已斑驳,分不起年月,这具残像有些像明代的
 
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 新刻的《蠢钝师》,倒有些迎合我现在的心理,争强好胜一生,其实在单位上一点好处都没得到。
 
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老公路过鬼面岩

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 在鬼面岩边看下面的梯田

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进了道观的第二重门得购5元的门票

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 观是重建,而且尚未整修完毕,但仍是一清幽之地

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 松林里也是扎营的好地方,可惜的是观内没有供游香客吃的的地方,扎营你得什么都自带。

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 个别小景还是不错的哈

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 (一张网上綦江北渡鱼的图片)
    这里不得不提一下綦江北渡鱼,那可是一提都都流哈啦滋的。其北渡鱼制作方法有三,三种都好吃得要命,而我最喜欢的是第一种麻辣鱼(可惜老公不喜欢吃鱼):
麻辣鱼:鱼治净后崭块,以白酒、盐腌2分钟,清水淘净后,倒入炒好料汁的锅中烧片刻,加水煮,大火猛攻4至5分钟,盛钵。另起锅,炼纯菜油,下辣椒面、花椒面、蒜粒爆香后,浇鱼上。( 注1.制料汁法:炼纯菜油,下自制豆辩、老姜粒、蒜粒、盐、味精,炒香后捞渣,成料汁。注2. 与翠云水煮鱼的不同之处:一是不用白水煮,二是不切片,三是不用辣椒节子与花椒粒。)   
酸菜鱼:鱼治净后切片,再以清水反复洗净血水,用纱布包裹鱼片,挤去水分。码盐、鸡蛋清与芡粉。酸菜用混合油炒好备用。下色拉油入锅中,放酸菜、姜米、胡椒翻炒,加水煮开后,放盐、鸡精、味精少许。捞酸菜入盆,下鱼片,不超过3分钟即捞起,盖在酸菜之上。另起锅,下纯猪油,炼化后放泡辣椒、泡姜、蒜米、芝麻和香葱略炒,浇于鱼上即成。   
蕃茄鱼:鱼治净后切片,再以清水反复洗净血水,用纱布包裹鱼片,挤去水分。锅中下纯猪油,炒蕃茄片刻后,放入少量番茄酱,再炒后加水烧开,放少量盐、味精、鸡精,再下鱼片,不超过3分钟即盛钵。另起锅,下纯猪油,炼化后放姜米、芝麻和香葱略炒,浇于鱼上即成。

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