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上海震旦博物馆瓷器篇（四）

2014-08-17 22:16:09| 分类：走进博物馆 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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上海震旦博物馆青花瓶罐有成型工法

青花瓷的器类以瓶、罐、壶、碗、盘、炉等为主，其中还有许多形体硕大的器物。这些器物能够烧制成功，首推胎土的改良与工法的改进。我们从青花瓷粘接痕迹、压印痕迹与积泥现象获知，大部分的青花瓷都是用分段模印粘接法制作而成的。

上海震旦博物馆元模印压痕对接痕迹象青花牡丹纹长颈大罐

元明清青花风格比较
经过料、工、形、纹的分项研究之后，我们可以梳理出元明清三代青花瓷器的特色。在器形上，元代以大型器物取胜，明清则以变化多端著称；在胎釉方面，颜色和质感都随着窑炉工程的改进而变化；在绘画笔调上，有边缘留白、笔触留白及繁复拘谨等差异；在纹饰布局上则以既定的样稿为底本，进行一元多式的变化，让六百年的青花瓷史展现多元的风貌。

上海震旦博物馆元造型硕大纹饰满身青花牡丹纹大罐

上海震旦博物馆明造型多样纹饰流畅葫芦瓶

上海震旦博物馆明嘉靖青地白花云鹤纹大罐

缠枝花卉纹的演变
青花瓷器的纹饰多样，从内容可以分为动物纹、植物纹、人物纹、山水纹等类型。有些纹饰是因应市场需求而设计的，有些则是配合皇室品味而制作，既能反映市场的差异，也能呈现不同时代风格。如缠枝花卉纹与云龙纹就是二种识别度较高的题材，从花叶结构、钴料呈色，笔触技法及整体风格等角度，分析缠枝花卉纹的时代变化。

上海震旦博物馆元到明洪武叶大饱满设计留白青花梅瓶

上海震旦博物馆明永乐到宣德叶小花大笔触留白

上海震旦博物馆明嘉靖到万历长笔平涂少有留白

上海震旦博物馆龙纹演变

龙是中国特有的神灵动物，此一动物经过千年的发展、其生动灵活、矫健有力，升天潜海等出神入化的形象，早已深植在古人心中，成为元明清三代的龙纹基调。然而钴料的差异带给龙纹不同呈色，绘画技法和审美的改变，则使龙纹的头部、脸型、五官、鬓发及鳞片等出现不同的画法，赋予龙纹许多不同的变化，产生名具特色的时代风格。

上海震旦博物馆元元代龙纹

上海震旦博物馆明早期眼镜龙风车爪篦纹肘毫龙纹碗

上海震旦博物馆清眼凸鸡爪肘毫短少

单色釉
釉是陶瓷表面的一层玻璃质，它的成份一般是以长石、石英、粘土为原料，加水调制而成，因为内含金属氧化物的种类不同，以及烧窑温度和氛围的差异，可以产生出不同的颜色。早期的陶瓷常见褐、绿、酱等低温色釉，瓷器成熟之初则以相对高温的青釉为主，后来对铜、铁、钴、锰等著色剂及窑工程都能精准掌握后，开发出白、蓝、黄、红等釉色，变化非常丰富。

上海震旦博物馆清德化窑白瓷鼎

上海震旦博物馆清仿哥窑式炉

上海震旦博物馆明宣德孔雀绿三足炉

上海震旦博物馆辽黄釉皮囊壶

三彩釉
三彩釉是以铅化合物为助熔剂的釉料，加上各种金属著色剂，可烧成各种釉彩。此一技法可以早溯到汉代，汉绿釉与褐釉等单色釉陶器即属铅釉。到了唐代，陶工利用铅釉易于流动的特征，在釉料中加入铜、铁、锰、钴等多种金属发色剂，能烧出绿、褐、紫、蓝等绚丽斑斓的颜色。其后，辽、宋到明清也都能在唐三彩的基础上，发展出各具特色的辽三彩、宋三彩、明三彩及清代的素三彩。

上海震旦博物馆清康熙素三彩盘

上海震旦博物馆唐三彩罐

上海震旦博物馆唐三彩印花枕

上海震旦博物馆明磁州绿釉梅瓶

外销瓷
中国古代陶瓷向海外销售发展始于唐代，经过宋、元时期，市场遍及东亚、东两代大力开拓后，到了明清时期，市场遍及东亚、东南亚、中东及非洲、欧洲等地，使陶瓷成为古代中国的重要产业。这些外销瓷既有中国本地的传统样式，也有配合外国人士所制作的品类，既能呈现中国古代陶瓷的过程，又能反映中外经贸关系、对外交通及文化交流等现象，在中国陶瓷史上具有特殊的地位。

上海震旦博物馆清青花盘

上海震旦博物馆明红线彩盘

上海震旦博物馆清广彩海棠口瓶

釉下彩绘
釉下彩绘是指在成形的器胎上，用笔蘸彩料图绘纹饰，之后，再施加一层明釉或其他浅色釉料，送入窑内烘烧，因此称作釉下彩绘。此一技法常见于唐代湖南长沙窑产品中，经过宋代磁州窑系的推展，到元代以后更加成熟。釉下彩绘可以按照烧窑的温度，分为低温釉下彩绘与高温釉下彩绘二类，其中以高温釉下彩绘的青花瓷和釉里红瓷器对后代影响最为深远。

上海震旦博物馆清康熙青花釉里红笔筒

上海震旦博物馆金铁绘虎枕

上海震旦博物馆唐褐绿彩虎枕

胎釉装饰技法
胎釉装饰可以分为纹胎、胶釉、白釉剔花及黑釉剔花四类。“绞胎”是将二种颜色不同的泥土相揉出花纹，切片粘在胎体上作装饰。“绞釉”是将二纹种釉料相拌出具深浅差异的纹理，烧成花纹。“白釉剔花”是在黄褐色胎上敷以白色化妆土，划出纹饰，将纹饰以外的化妆土剔掉，施透明釉送烧。“黑釉剔花”是在胎体上施黑釉，划出花纹后，剔除花纹以外的黑釉即可烧成。

上海震旦博物馆西夏黑釉剔花梅瓶

上海震旦博物馆辽黄褐釉绞釉盘

上海震旦博物馆宋白化妆土纹饰露胎磁州窑枕头

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